想要打败敌人必先了(le)解敌人,对于(yú)车间现场管理来讲(jiǎng),浪(làng)费恐怕是最大的敌人。因为浪费,企业付出(chū)了高额的生产成(chéng)本还毫(háo)不知情;因为(wéi)浪费,本来2个人(rén)能(néng)完成(chéng)的工作偏偏需要5个人;因为浪费,企业(yè)付出(chū)大量(liàng)的人力成本。凡是不(bú)能创造价值的活动都(dōu)称之为浪费,想(xiǎng)要消除车(chē)间现场管理(lǐ)中的浪费,一定(dìng)要认识(shí)这(zhè)八项浪费(fèi)现象。
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1.车间现场管理八项浪(làng)费之一:不良、返修的(de)浪费(fèi)
所谓(wèi)不(bú)良、返修的(de)浪费,指(zhǐ)的是(shì)由于制衣厂内出(chū)现不良品,需要进行(háng)处置(zhì)的时间、人力、物力上的(de)浪费,以及(jí)由此造(zào)成的相关损失。
这类浪费(fèi)具(jù)体包括:材(cái)料的损(sǔn)失、不良品(pǐn)变成废品(pǐn);设备(bèi)、人员和工时(shí)的损(sǔn)失;额(é)外的返修(xiū)、QC、追加检查的损失;有时需要(yào)降价处理服(fú)装,或者由于耽误出货而导致(zhì)工厂信誉的下(xià)降。
2.车间现(xiàn)场管理八项浪费之二:加工(gōng)的浪费
加工的浪费也(yě)叫过(guò)分加工的浪费,主要包含两层含义:第一是(shì)多余的(de)缝(féng)制和过分(fèn)精确的加工,例如实际缝制针脚过(guò)多造(zào)成资(zī)源浪费;第二是需要多余(yú)的作业时间和辅助设备(bèi),还要增加生产用电等能源的浪费,另外还(hái)增加了管理的工时。
3.车间现场管理(lǐ)八项浪费之三:动作的浪费
动作的浪费现象在很(hěn)多服装企业(yè)的生产线中都(dōu)存在,常见的动作浪费(fèi)主要有以下12种:两手空闲、单手空闲、作(zuò)业(yè)动作(zuò)突然停(tíng)止、作业动作过(guò)大、左右手交换、步行过多、转身的角度太(tài)大,移动中变换“状态”、不明技巧(qiǎo)、伸背动作、弯腰动作以及(jí)重复动作和不(bú)必要的动作等等,这(zhè)些动(dòng)作(zuò)的(de)浪(làng)费造成了时(shí)间和体力上(shàng)的不必(bì)要(yào)消耗。
4.车间现场管理八(bā)项浪费之四:搬运的浪费
搬运是一种不产(chǎn)生附加价值的动作(zuò),而不产生价(jià)值的工作都属于浪费(fèi)。搬(bān)运的(de)浪费具体表现(xiàn)为放置(zhì)、堆积、移动、整(zhěng)列等动(dòng)作浪费,由此而(ér)带来物品移动所需空间的浪费(fèi)、时(shí)间(jiān)的浪费和人力(lì)工(gōng)具的占(zhàn)用等(děng)不良(liáng)后果。
国内(nèi)目前有不少服(fú)装(zhuāng)企(qǐ)业管(guǎn)理者认为搬运是必要(yào)的(de),不是浪费。因此(cǐ),很多人对搬(bān)运浪费视而不见,更谈不(bú)上(shàng)去消灭它。也有一些服(fú)装企业利用(yòng)传送带或机器(qì)搬运的(de)方式来减少人(rén)工搬运,这种做法是花大钱来减少工人体力的消耗,实际上并(bìng)没有排除搬运(yùn)本身的浪费(fèi)。
5.车间现场(chǎng)管理八项浪费之五:库存(cún)的浪费
按照过去的管理理念,人们认为库存虽然是不好的东西(xī),但却(què)是必要的。其实(shí)库存是(shì)没有必要的,甚至库存是万恶之源。
例如,有些服装企业(yè)生产(chǎn)线出现故障,造成停机(jī)、停线,但由于有库(kù)存而(ér)不至于(yú)断货,这样就(jiù)将故障造成停(tíng)机(jī)、停线的问题掩盖住了(le),耽误了故障的排(pái)除。如(rú)果(guǒ)降(jiàng)低库存,就能将上述(shù)问题彻底暴露(lù)于水平面(miàn),进而能够(gòu)逐步地解决这些库存浪费。
6.车间(jiān)现场管理八(bā)项浪费之六:制造过(guò)多过(guò)早的浪费
制造过多或过早,提前用掉了生产费用(yòng),不但没有好处,还隐(yǐn)藏了由于等待所带来的浪费,失去了持续改善的机(jī)会。有些服装企业由于生产能力比(bǐ)较强(qiáng)大,为了(le)不浪费生产能力(lì)而(ér)不中断(duàn)生产,增(zēng)加了在制品,使得制品周期变短(duǎn)、空间变大,还增加了搬运、堆积的(de)浪(làng)费。
此外,制(zhì)造过多或过早(zǎo),会带来庞大的库(kù)存量(liàng),利息负担增(zēng)加,不可避免地增加了(le)贬值的风险。
7.车间现场(chǎng)管理(lǐ)八项浪费之(zhī)七:等待的(de)浪费
由于(yú)生产原料供应中断、作业不平衡和生(shēng)产计划安排不当等原因造成的无事可做的等待,被(bèi)称(chēng)为等待的浪费。服装生产线上(shàng)不同款式之(zhī)间(jiān)的切换,如果准(zhǔn)备(bèi)工作(zuò)不够(gòu)充(chōng)分,势必造成等(děng)待的浪费(fèi);每天的工作量变动(dòng)幅度(dù)过大,有时很忙,有时造成人(rén)员、设备闲置不用(yòng);上游的工序(xù)出现问题,导致下游工序无事可做。此外,生(shēng)产线劳逸不均等现象的存在,也是造成等待(dài)浪费的重要原因。
8.车间现(xiàn)场管理八项浪费之八:管(guǎn)理(lǐ)的浪费
管(guǎn)理(lǐ)浪费指的是问题发(fā)生以后,管理人员才采取相(xiàng)应的对策来进行补救而产生的额外浪费。管(guǎn)理浪费是由于事先管理不(bú)到位而造(zào)成的问题,科学的(de)管理应(yīng)该是(shì)具有相当的预(yù)见(jiàn)性,有合(hé)理的规划(huá),并在事情的推(tuī)进过程中加强管理、控制和反馈(kuì),这样就可以(yǐ)在很大程度上减少管理(lǐ)浪(làng)费现象的发生。
以上我们就(jiù)了解了车间现场管理中普遍存在的八项浪费,这(zhè)仅仅是消除浪费(fèi)“万里长征”路上的第一步(bù),接下来还需要识别工序(xù)中哪里存(cún)在浪费,然后使用合(hé)适的工具来消除(chú)已经识别(bié)的特定浪费,最后是重(chóng)复实施上述步骤,实施持续性改进措施。